赫尔墨斯和雕像者一口一个酸甜四溢的菓子,你试了吗?-成功烘焙

一口一个酸甜四溢的菓子醉鹅加盟,姚启凤你试了吗重生庶女嫡妻 ?-成功烘焙庹读什么

3月马上结束
春天也步入中旬
转眼间马上来到雨水的季节
在清明节前后
气象也越发地带有春天的气息
菓子
一种口感清新怡人
外观精致而小巧的点心
在一年四季相当有“地位”
精致的外观
让人看上去十分有食欲
外加不同的配料
适合在不同的季节食用
比如在春天就有色彩鲜艳的樱饼

在夏天就有清新怡人的水羊羹

在秋天就有各种花造型的菓子

在冬天就有雪花类型菓子

适逢春季
小焙今天要介绍的菓子
与「赫尔墨斯和雕像者seek68樱」息息相关
口感独特之余
外观还十分精致

草莓樱叶菓子
很多烘焙爱好者告诉小焙
DIY菓子的时候
会在制作面团步骤
出现不同程度的小插曲
如做出来的面团比较“黏手”
也会有干裂或者难以塑形的情况
因此问天网北京!
小焙要把自己“看家本领”拿出来了

成功烘焙自家的菓子预拌粉
可以使制作菓子的成功率大大提高
同时操作也十分简便

成功烘焙牌
菓子预拌粉
特点1
易操作
特点2
不黏手
特点3
易塑形
特点4
不干裂
制作流程
1
2
3
4
①将50g的鲜榨草莓汁煮沸魔葫,倒入100g的菓子粉当中
②充分搅拌至无干粉状态且表皮光滑柔顺后成团静置
③将面团分成每个25g的剂子并擀成长块状
④切割成上下两边为 2.5cm和3cm、长9cm的梯形
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⑤取10g顺南牌金装红豆沙馅料魏县梨花节 ,搓圆然后用食指轻轻按压
⑥将呈梯形的表皮围着豆沙馅金砖之国,连接处用手捏紧
⑦取预先浸泡过的盐渍樱叶太空翼,用纸巾吸干水分后对半剪开
⑧取一半樱叶围着已成型的菓子
9
10
最后挤入小量淡奶油、放上草莓就大功告成

有了这款预拌粉
动动手熊晓雯,你也能制作出精致的小点心
方便快捷、成功率高
不再担心“开粉”带来的插曲
不用担忧面皮放置久不易操作

草莓
如同黑夜中的篝火
鲜艳的颜色
酸甜的口感
带动味蕾产生化学反应
迎合上清新的菓子皮
和香滑的红豆馅
将这款菓子一次又一次地升华...
简单而又精致的菓子
你还在等什么王牌法神!

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2017-04-28  •  浏览 (761)